2018年,你觉得沃柑价格会在多少钱
沃柑是一个比较晚熟的杂交柑橘品种,由于其价格比砂糖桔高,价格稳定,同时其为近年来刚刚发展的新品种,因此受到了果农的青睐,是近年来继砂糖桔后又一个明星柑橘。2018年末了,柑橘类的水果收获季节准备到了,沃柑的今年的价格将会如何呢,能延续去年的好行情吗?笔者谈谈自己的看法:
一、沃柑的市场需求。沃柑在近几那年的水果新贵,由于其甜度高,富含维生素、胡萝卜素、氨基酸等多种营养物质,而且肉多汁多,吃起来口感非常好,沃柑不像其他柑橘一样,它皮比较薄,而且容易剥,水分足,可以说它是综合了其他桔种的优点,因此产品自上市后迅速的成为市场的新宠。由于是新品种,目前的种植面积还比较小,市场供不应求。
二、沃柑的优势。沃柑的最大优势是成熟期一般在1月左右,可以一直挂果到来年的4月份以后,由于其上市时间错开砂糖桔上市高峰,可以避免了市场因柑橘类大量上市而导致的价格下降。同时,由于沃柑的口感比较好,甜度高、肉多汁多。加上砂糖桔目前已经发展了近二十年,人们已经有了审美疲劳,因而沃柑的市场销售比砂糖桔更有优势。
三、2018年沃柑的价格。从近几年沃柑的价格上看,其价格一般都稳定在7——15元之间,灵山的巧妇九妹家的沃柑去年都是卖到15元/斤,这样的价格是其他柑橘难以攀比的。今年沃柑的种植面积虽然有增加,但总体上扩种的面积还是不能满足目前日益增长的市场需求。但考虑到今年的农副产品、水果等的价格普遍都比往年低些,已经市场产量增大的因素,因此预计今年沃柑的价格应该是7——10元之间。
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沃柑价格大跌,它还能撑起广西柑橘业,带领种植户致富吗
基本没有可能,因为种植太多了,供大于求。在广西,这几年因为种植农产品同质化比较严重,加上市场销量跟不上,果农是大丰收了,但是卖不出价钱,基本上属于滞销,亏本状态,真是太可惜了。在这种情况下,沃柑要撑起广西柑橘业,带领种植户致富,这条路是走不通的,只能另想办法了。
沃柑原产地是以色列,本属热带水果,日本引进后用设施种植。这个品种在北回归线以北并不适宣室外种植,不耐寒,温度-1C树与果均霜冻而死,今年的霜冻即是证明。但在资本的鼓噪下,国内不顾果树特性与气候条件盲目推广,果农跟风种植。而且中沃柑甜度一般,难剥皮,个头太大,冬天喜欢的人不会太多,属于小众水果品种,国人尝鲜的热情退去之后,价格会与普通橙子齐平。
近年沃柑大跌价,是因为沙糖桔供大于求造成一部分种植户改种沃柑了,加上沃柑种植规模也越来越大,产量不断增加,才造成市场价格大跌的。要让种植户有利可图,关键看这个产量能不能控制在供需平衡范围,事实上,这是不可能的。为什么?中国是个农业大国,农业人口占了八成多,虽然平均分配的土地不多,但是拿这些除了生产粮食以外的山地集中种几个销售量大的水果品种还是卓卓有余的。既然土地供应足够,人也不缺,缺的就是资金了。现在的土地允许流转了,只要有钱又想投资农业的人,都可以承包几百几千亩山地种果。城里的房地产投资没有以前那么好做了,有部分人就会转而投资农业。工厂效益差了,有部分打工者也会回来投资农业。从事个体经营的商人因为生意做不下去也会回归农业。百川归流都奔向农业,而农业项目中,种粮食是难挣钱的,养殖的难度比种果大,所以大部分人都选择种水果。而沙糖桔、沃柑、百香果是广西省种植优势品种,从而吸引了大批投资人投资。一批人赚不到钱退出来,又会有另一批人进入。这个现象和市面上开商铺是一样的,总会有店铺倒闭,但是又会有人接手开张。至于赚不赚钱,后加入的人并不会考虑,他的想法很简单,别人不赚钱是别人做不好,不代表我做不好。每个人都是相信自己能力比别人强的。当然,最后还是形势比人强。我相信,只要中国农业人口还是这么多,农产品价格将很长期在低价徘徊是无可避免的。即使涨价也是暂时的,农产品一涨价又会刺激人们跟风投资,好景也不会长久。看看去年、现在的猪肉价格,为什么居高不下?2017年全国生猪存栏量达到历史最高峰6.5亿头,2018年一场非洲猪瘟将生猪存栏量降到最低点,现在才增加到4亿头,相差了2.5亿头,需求大于供给,才是猪肉价格降不下去的原因。如果生猪存栏量恢复到6.5亿头以上,猪肉价格才会下降。沃柑要想价格升上去,只有减少种植量,这是不现实的。投资者没收到投资回报是不会轻易放弃的,除非资金链断了。但是,不会所有人的资金链都断了,有人退出,有人进入,沃柑的产量还是会保持基本不变。只有气候灾害和沃柑发生严重的不可控的病毒,导致大幅减产才会让沃柑价格上涨。
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