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一只白条羊能多少肉

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  1. 120斤的羊出多少白条
  2. 一只白条羊能多少肉
  3. 70斤羊能出多少白条
  4. 活羊价格还会下跌吗
  5. 120斤的羊出多少白条

    120斤的羊,宰杀后大约能得到50斤左右的羊白条。因为羊的内脏约占整羊的30%,正常的羊出肉率是百分之四十多一点,因此100斤山羊能出40多斤肉。不同的品种的羊出肉率是不一样的,此外出肉率还跟羊的肥瘦有关,膘情好的山羊可以出到50斤肉左右

    一只白条羊能多少肉

    正常情况下出25-30斤左右的肉。一般情况下一只活羊的出肉率在50-60%左右,50斤的活羊大约能杀出25-30斤左右的羊肉,具体能出多少肉跟羊的品种、杀羊的方式等因素有关。羊的头部一般较短,雄羊通常有螺旋状的大角,雌羊一般没有角或仅有细小的角。

    70斤羊能出多少白条

    一只70斤的羊一般能出30-40斤肉,具体的出肉率与品种、屠宰人员有关,如屠宰人员技术熟练,刀工也好,这样剔除的骨头比较干净一些,肉就会多一些,有的操作者技术不熟练刀工也不好,羊比较瘦柴,这样剔除的肉就会少一些,一般会或多或少存在一点差异。

    羊肺等内脏之类的东西约占1~2成,即7~14斤左右,羊血、羊肠里的水、粪便之类,这些差不多占4成左右,即28斤左右,羊皮、羊蹄还要占一部分。

    活羊价格还会下跌吗

    不会,只是在一定区间内上下浮动,不会大跌的。

    由于疫情影响,很多国家停止出口粮食,猪牛羊的饲料玉米大豆等,有很大缺口,会维持在高位,猪牛羊肉大幅降价不太现实。

    现在是消费羊肉淡季,等下半年需求上来后,价格肯定会涨一点。

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