- 1、辣椒收购生意该怎么做？
- 2、你知道的最恶心的一道菜是什么？
- 3、近期大葱和辣椒的价格上涨得非常厉害，是什么原因引起的？
辣椒收购生意该怎么做？
谢谢邀请
辣椒收购生意不是很具体啊，要知道，辣椒有很多很多种啊，你最好先做做市场调查，买方和卖方市场都要做个调查，看看有没有利润可做
之后，辣椒有鲜辣椒和干辣椒之分的
鲜辣椒讲究的是快速运输，快速销售。干的就可以适当储存，但要注意，干辣椒放长了，也是会长虫子的，要放到冷库里才可以。
最后，记得，无论做什么生意，诚信是金
我是广东湛江的，也是冬天北运菜基地。就像北坡镇每年都种植很多辣椒，近三年辣椒价格低迷。收购辣椒都是挑最漂亮的，头批辣椒，我们这里说的顶椒都不要，因为很弯。所以价格越高规格就越放松因为外地需求越供应紧张
你是做大，还是做小？
做大，也就是说，你做批发商。你在种植户手中把辣椒收上来，在反手批发给零售商，赚取中间差价。但前提是：
一、你得有足够的资金支持。（一）、才有承担风险的能力。毕竟辣椒是青菜，有一定的保鲜期。如果不及时批发出去，就会烂在手里。除非你做深加工。（二）、资金充足，才能占有市场最大份额。
二、销路渠道必须广。只有销路渠道通畅，才能第一时间把辣椒批发出去。
如果小打小闹的话，就很好办了。你根据当地市场的需求，预计每天能卖出去多少辣椒，然后去种植户收购，拿到市场上去零售。这样做的好处是不担心辣椒有积压。
总之，不管做任何事情，也不管大与小，都要持之以恒。
没有做过，但第一必须要了解市场。批发零售市场的价格，要都清楚，如何销售。进货自己去找农户还是中间商，差价。辣椒品质如何，如何判别，运输成本，损耗，当天销售不完，怎么办，，都要清楚。基础打牢，万事具备
你知道的最恶心的一道菜是什么？
什么油泼猴头、三吱儿、浇驴肉、铁板甲鱼这些传说中的的黑暗料理就不说了，反正我是没见过，各种昆虫料理太多，烤、炸、做汤，也不再赘述：
秘鲁青蛙汁
将活生生的青蛙扔进榨汁机，辗成肉泥，供顾客饮用。据称，这种“青蛙汁”在当地的工薪阶层中十分受欢迎，很多人坚信这种“饮料”能够强身健体，解除疲劳，甚至对性功能低下也有神奇的治疗效果。
毛蛋
在很多地区，每年秋凉以后，多有食用鸡仔胎，滋补身体的习惯。儿童食用鸡仔胎，更为普遍，新鲜鸡仔胎由于蛋白质含量较高，且有“人体胎盘”的某些成份，所以确能起来一定营养滋补作用。鸡仔胎既有蛋的滑韧，又有肉的细腻，还有软骨的酥脆，宜热食。深受食者的称道．每年秋凉后街头巷尾，在傍晚时都能听到“卖鸡仔胎……”的叫卖
意大利活蛆乳酪
活蛆奶酪正如其名，上面生满蛆虫，可以理解为什么只有一小部分人对这款奶酪情有独钟了。这款奶酪在意大利撒丁岛十分受欢迎，几个世纪以来那里的牧农将羊乳制成奶酪，而后放置起来任其腐烂，以招来苍蝇在此产卵。在孵化过程中原先的奶酪便变成了活蛆奶酪。这款奶酪余味十分浓重，吃起来让人毛骨悚然。世界顶级厨神戈登·拉姆齐甚至将其称之为“世界上最危险的奶酪”。
苏格兰肉馅羊肚
将羊的内脏绑在羊胃里而制成的这道令人倒胃口的菜肴，却令苏格兰人引以为豪。在被禁止了40年之后，美籍苏格兰人总算重新迎来了在美国合法制作这道菜肴的权利。
中国雪蛤膏
雪蛤膏对于中国人而言一点都不陌生，但你知道它的做法么？也许您曾经尝过青蛙腿制成的点心，但您很可能没尝过雪蛤膏。这道中式点心是将薄纸巾包裹着青蛙的输卵管而制成。
厄瓜多尔天竺鼠
在厄瓜多尔，天竺鼠被视为一种特别的佳肴。甚至，一对正在交配的天竺鼠还能成为新婚礼物。制作这道菜，天竺鼠会被摆成四肢展开呈大字形。
西班牙Crialldias
这道菜会让您成为真正的男子汉，因为Crialldias是西班牙语里牛睾丸的意思。如果您能吃下这道菜，那么榜单中其他的菜肴对您来说都只是点心了。
童子蛋
把鸡蛋和童子尿放在锅里煮熟，然后剥下蛋壳放入继续煮，吃不起茶叶蛋？来发童子蛋吧！
红烧鸡屁股
吃在嘴里面肥肥的，感觉像肉但是比肉要嫩，还不会感觉腻，有种吃猪蹄的感觉，胶原蛋白很足，吃完嘴上都是黏黏的。
阿拉斯加Stinkheads
有这么个难听的绰号（即“臭头”），难怪这道阿拉斯加的传统点心流行不起来。捧场这道菜的主要是当地尤皮克人，他们先将鱼头切下来，再把鱼头和鱼内脏一起埋在地下，直到其出现所需要的腐烂特性
瑞典鲱鱼罐头
Surstromming鲱鱼罐头是瑞典传统美食，将处理过的鲱鱼入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻，据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头，因为气压的变化可能发生罐头破裂，后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的200倍。
哥伦比亚Culonas
哥伦比亚Culonas
在哥伦比亚有一种经典的调味汁，这调味汁是用一种叫“Culonas”的大蚂蚁制作出来的。
韩国Sannakji
想试试活章鱼么？Sannakji是一道传统的韩国菜，它将章鱼切成小片，食用时其触须甚至还在蠕动。所以有被噎住的风险也不足为奇。
黑象牙咖啡（Black Ivory coffee）
一款名为黑象牙的咖啡成为世界上最贵的咖啡，售价为每斤5500美元。这么昂贵的咖啡口感当然很好，但也许会闻到一丝大象粪便的味道。因为该咖啡是用大象粪便中的咖啡豆制成的。因此又称为“象粪咖啡”
近期大葱和辣椒的价格上涨得非常厉害，是什么原因引起的？
今年物价一直上涨，涨价最离谱的就是大葱和辣椒了，有的说今年大葱和辣椒基本上是丰收，并且还没有多少天灾人祸，为什么那么贵。
原因应该是今年种植面积减少造成的，因为现在工人工资不断提高，老百姓种地也随着物价，人工费提高。也许是前两年种植这些东西没有赚到钱，今年减少了种植吧！
二十多天前，小辣椒是6快多钱一斤，青椒2.5元一斤，而现在小红辣椒20快钱以斤，青辣椒5快钱一斤，价格涨的有点离谱。
大葱也是一样爆涨，二十多天前，大葱2.5一斤，小葱3.5一斤。而现在大车葱6块钱一斤，小葱7块钱一斤。老百姓感觉吃不起了。
什么原因造成大涨价，首先肯定是物稀为贵，一定减产了。真正能流通的大葱是鞭干葱和疙瘩头葱。分葱不易长途贩运，只能当地销售。所以大城市吃的葱是鞭干葱和疙瘩头葱。
在看看大葱的产量和产地，疙瘩头葱主要产地是河北隆尧县，亩产三千斤左右。这些大葱一般供应山西，河北，陕西等地，因为这些葱容易储存。放两三个月没有问题。
真正面向全国城市的大葱是鞭干葱，产地主要是山东章州，天津宝坻，山西万荣，绛县，东北三省。河南，安徽，湖北，和南方省份都是分葱，分葱不能长途贩运，消耗量大。
今年由于南方多省发生洪涝灾害，造成大面积农作物减产和绝收。当地不能供应当地，从外地购买，运费，中间商的利润，必然造成价格上涨。
另外涨价主要原因，应该是资本控制造成。想想姜你军，蒜你狠，不都是大资本家控制的结果。人为的炒作，和人民的心里，买涨不买落，有资本的存货，造成了涨价。
现在科技发达了，冷库多了，有钱人把这些物品高价储存起来，在慢慢投放市场，搞起垄断，价格高那是一定的。主要原因就是资本家给垄断了，不然靠老百姓抬高价格是不可能的。
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